KOUKI FARM

Seltene Bio-Apfelbananen, die unter der Sonne und auf dem Boden von Ginoza auf Okinawa wachsen

„KOUKI FARM“ in der Gemeinde Ginoza in der Präfektur Okinawa, wo Bio-Apfelbananen angebaut werden.
Wir nutzen die reichhaltige Natur des Dorfes Ginoza, das als „Dorf des Wassers, des Grüns und der Sonne“ bekannt ist, und bauen unsere Früchte sorgfältig Pflanze für Pflanze an, ohne auf Pestizide oder chemische Düngemittel zurückzugreifen. Die kleinen, seltenen Apfelbananen bestechen durch ihren an Äpfel erinnernden Duft, ihre intensive Süße und ihre zähe Konsistenz. Wir bringen die Schätze des Landes Okinawa in das ganze Land.

Seltene Apfelbananen, die in der Natur von Ginoza gedeihen

Auf der KOUKI FARM werden „Apple-Bananen“ angebaut, die selbst in Okinawa eine Rarität sind. In der einzigartigen Naturlandschaft von Ginoza – geprägt von roter Erde, Sonnenschein und Meeresbrisen – werden sie in aller Ruhe und mit viel Zeit angebaut. Sie zeichnen sich durch ein vollmundiges Aroma und eine intensive Süße aus, die sie von gewöhnlichen Bananen unterscheiden.

„Köstlichkeit“ für die Zukunft. Sorgfältiger Bio-Anbau

KOUKI FARM verfügt über die JAS-Zertifizierung für Bio-Anbau und setzt bei der Bewirtschaftung auf die Kräfte der Natur. Wir beobachten die Entwicklung jeder einzelnen Pflanze und pflegen sie sorgfältig bis zur Ernte. Darüber hinaus entwickeln und vertreiben wir Verarbeitungsprodukte aus Apfelbananen und vermitteln so den Charme Okinawas direkt von unserem Bauernhof aus. Derzeit hat der Betrieb auch den „Happy Banana Cake“ im Sortiment, der zu 100 % aus Apple-Bananen aus Ginoza besteht.