日本味道,冲绳制造。
位于冲绳岛中部北中城村的 Yoyoan 工厂专门生产县内罕见的日式点心。
这家小作坊成立于 2008 年春天,希望成为日常生活中一个温和的存在。新舂的年糕、新煮的红豆沙......在贴近冲绳的自然和人们的同时,将日本的传统味道温柔地传递给现代生活方式。
冲绳的 "和桥千鹤 "文化
冲绳拥有独特的 "chanpuru 文化",它融合了日本传统糕点、琉球王国宫廷糕点和东南亚糕点文化。在 Yohyo,每天都会在店内手工制作新鲜的点心,同时尊重冲绳特色。
现做现卖,在咖啡馆里放松身心。
在很多人的印象中,日式点心就是 "纪念品 "或 "礼物",但 Yohitsu 还在店内设有咖啡厅。在这里,您可以品尝到新鲜制作的铜锣烧、大福(年糕)、年糕(warabimochi)以及每月更换的其他点心,还可以品尝到绿茶或咖啡。
在时间过得很慢的冲绳,何不通过日式甜点来体验一下 "特别的日常生活 "呢?当然,您还可以将各式各样的日式甜点带回家,作为纪念品送给心爱的人。