แม่ครัวประจำครัว

นำความทันสมัยที่นุ่มนวลมาผสมผสานกับวัฒนธรรมดั้งเดิมของโอกินาวา
เวลาทานของว่าง: โอกาสที่จะสร้างความสัมพันธ์

‘Kitchen Mama’ ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองอุรุมะ จังหวัดโอกินาวา เป็นแบรนด์ที่เชี่ยวชาญในการผลิตชินสุโกะแบบโอกินาวาและสโคนแบบไม่ใช้ไข่ ภายใต้แนวคิด ‘Tradition × Innovation’ แบรนด์นี้นำเสนอขนมหวานทำมือที่ผลิตขึ้นโดยเน้นวัตถุดิบคุณภาพสูงและความใส่ใจอย่างจริงใจ เป็นแบรนด์ที่อบอุ่นและต้อนรับอย่างอบอุ่น ซึ่งเหมาะทั้งเป็นของฝากสำหรับนักท่องเที่ยว และเป็นของหวานสำหรับชีวิตประจำวันของชาวท้องถิ่น

‘Yui-maru Chinsuko’—สร้างความสามัคคี

ผลิตภัณฑ์หลักของ Kitchen Mama คือ ‘Yui-maru Chinsuko’ ซึ่งเป็นผลงานที่ผสมผสานระหว่างขนมหวานแบบดั้งเดิมของโอกินาวากับแนวคิดสร้างสรรค์ รูปทรงกลมของมันดูน่ารักน่าชื่นชม ส่วนชื่อของผลิตภัณฑ์นี้สะท้อนความปรารถนาว่า ‘ความสัมพันธ์จะก่อตัวขึ้น และโชคดีจะมาถึงคุณ’ นี่คือขนมหวานที่ดูน่ากินและเหมาะเป็นของขวัญอย่างยิ่ง

รสชาติที่นุ่มนวล ผลิตขึ้นโดยเน้นคุณภาพของวัตถุดิบ

ทำจากข้าวสาลีญี่ปุ่น ไขมันหมูบริสุทธิ์ และเกลือชิมาเมะ เราไม่ยอมลดมาตรฐานในการเลือกวัตถุดิบเลย นอกจากนี้ สโคนชนิดนี้ไม่มีไข่ มีรสชาติอ่อนๆ ที่ถูกใจคนทุกวัย ทำด้วยมืออย่างพิถีพิถันชิ้นต่อชิ้น จึงเป็นของฝากพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยว และเป็นของว่างที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจสำหรับชาวท้องถิ่นในทุกวัน